Brokolicová polévka se smetanou

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept brokolicová polévka se smetanou potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g brokolice
   • 1 kostka slepičího bujónu
   • sůl
   • pepř
   • muškátový květ
   • 2 dl smetany
   • 1,5 l vody

Recept brokolicová polévka se smetanou připravíme takto:
Brokolici rozebereme na růžičky, košťály oloupeme a nakrájíme nadrobno. Dáme do části vody společně s kostkou bujónu a asi 10 minut vaříme. Pak necháme trochu zchladnout a ponorným mixérem rozmixujeme dohladka. Pak dolijeme zbývající vodu, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem, přidáme smetanu, zamícháme a necháme chvíli povařit.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Brokolicová polévka se smetanou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bramborová česnečka se smetanou   Bramborová polévka se smetanou   Brokolicová polévka   Brokolicová polévka s bramborami   Brokolicová polévka s rýží   Brokolicová polévka se slaninou   Brokolicová polévka se špenátem   Brokolicová polévka se šunkou   Cibulačka se smetanou   CIbulová polévka se smetanou   Feniklová polévka se smetanou   Houbová polévka se smetanou   Houbová polévka se smetanou II   Hovězí vývar se sýrem a smetanou   Hrášková polévka s mátou a smetanou   Chřestová polévka se smetanou   Jemná brokolicová polévka   Pivní polévka se smetanou   Špenátová polévka se smetanou   Uzená polévka se smetanou   Zeleninová polévka se zakysanou smetanou   Žampiónová polévka se smetanou  

brokolicová polévka se smetanou, recept, polévky