![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 28. února, neděle, svátek má: Lumír ![]() • 3/4 l vývaru z kostí • 1/2 l sladké smetany • 100 g čerstvých nebo 50 g sušených hub • 50 g másla • 60 g hladké mouky • 1 žloutek Recept houbová polévka se smetanou připravíme takto:
Čerstvé houby nakrájíme na plátky a chvíli podusíme ve vlastní šťávě. Použijeme-li sušené houby, namočíme je asi na hodinu do vlažné vody a pak je povaříme na mírném ohni. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zředíme smetanou a dobře provaříme. Do hustého krému vmícháme žloutek, usekané podušené houby a podle chuti přisolíme. Nakonec vešleháme horký vývar a už nevaříme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Houbová polévka se smetanou II nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Bramborová česnečka se smetanou Bramborová polévka se smetanou Brněnská houbová polévka Brokolicová polévka se smetanou Cibulačka se smetanou CIbulová polévka se smetanou Feniklová polévka se smetanou Francouzská houbová polévka Houbová bramboračka Houbová česnečka Houbová polévka Houbová polévka s pohankou Houbová polévka se smetanou Houbová polévka se zeleninou a sýrem Houbová smetanová polévka Houbová zelňačka s mlékem Hovězí vývar se sýrem a smetanou Hrášková polévka s mátou a smetanou Chřestová polévka se smetanou Kyselá houbová polévka Lehká houbová polévka Moravská houbová polévka Ostrá houbová polévka se zeleninou Pivní polévka se smetanou Staročeská houbová polévka Studená houbová polévka Špenátová polévka se smetanou Uzená polévka se smetanou Zeleninová polévka se zakysanou smetanou Žampiónová polévka se smetanou houbová polévka se smetanou ii, recept, polévky |
|