NÁHODNĚ VYBRANÉ RECEPTY

Potřebujeme tyto suroviny:
12 plátků toastového chleba, 150 g tvrdého sýra, 2 měkké sýry, 1 pomazánkové máslo, 1 červená paprika, 1 vejce, 1 lžíce horčice, sůl, pepř, čerstvá pažitka, olivy, kapary, kaviár
Z měkkých sýrů, pomazánkového másla, žloutku z vařeného vejce a horčice vym...

Potřebujeme tyto suroviny:
250 ml bíleho vína, 1 chilli paprička, 500 g jarní cibule, 2 stroužky česneku, 3 lžíce sádla, 750 ml masového vývaru, na špičku nože nastrouhaný muškátový oříšek, svazek majoránky, trocha cukru, sůl, pepř, 4 lžíce nastrouhaného ovčího sýra, 3 krajíce bílého chleba, 3 lžíce olivového oleje
Cibuli nakrájíme na tenké plátky. Sádlo rozehřejeme v hrnci, přidáme cibuli...

Potřebujeme tyto suroviny:
1 balení špaget, 0,5 kg zralých rajčat, 3 stroužky česneku, sůl, pepř, čerstvá bazalka, půl hrnku extra panenského olivového oleje, strouhaný sýr pecorino romano
Špagety uvaříme podle návodu výrobce. Mezitím v mixéru do hladka rozmixujem...

Potřebujeme tyto suroviny:
4 hovězí plátky, 50 g slaniny, 1 cibule, 1 sádlo, na nádivku: 2 velké lžíce rýže + 1 cibule + 2 lžíce nakrájených hub + sůl + pepř
Nádivku připravíme tak, že rýži dvakrát spaříme horkou vodou, promícháme s ...

Potřebujeme tyto suroviny:
60 dkg kančí plece, 5 dkg slaniny, 15 dkg cibule, 10 dkg sádla, 5 dkg hladké mouky, 3 dkg sladké papriky, 2 lžíce rajčatového protlaku, 48 dkg brusinkového kompotu, 4 kolečka pomeranče, 4 kolečka citronu, česnek, sůl, pepř, kmín, 4 kuličky pepře nebo jalovce
Maso nakrájené na nudličky opepříme, osolíme a opečeme na dozlatova osmažen...

Potřebujeme tyto suroviny:
telecí maso, hladká mouka, vejce, strouhanka, tuk, sůl
Telecí maso nakrájíme na plátky, naklepeme a mírně osolíme. Plátky pak post...

Potřebujeme tyto suroviny:
500 ml rumu, 500 ml vody, 50 g cukru, 15 g másla, 1 citron, 5 hřebíčků, 2 tyčinky skořice
Cukr zkaramelizujeme, přilijeme půl litru vody, přidáme hřebíčky a skořici ...

Potřebujeme tyto suroviny:
4 plátky eidamu (nebo ementálu), 2 jablka, 2 pomeranče, bílý jogurt, špetka cukru, citrónová šťáva
Jablka a pomeranče oloupeme a nakrájíme na kocky. Pokapeme citrónovou šťávo...

Potřebujeme tyto suroviny:
1 menší kuře, 100 g anglické slaniny, 5 stroužků česneku, sůl, alobal
Kuře naporcujeme, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem, posypeme rozškvař...

Potřebujeme tyto suroviny:
500 g kachních jater, 750 g vepřového boku, 4 lžíce koňaku, pepř, sůl, muškátový oříšek, 50 g slaniny
Nejdříve nakrájíme asi 150 g jater na půlcentimetrové plátky a dáme je stra...