Bramborové pusinkyKategorie: přílohyHodnocení receptu:   Na recept bramborové pusinky potřebujeme tyto suroviny: • 3/4 kg brambor • 1 vejce • 1 polévková lžíce solamylu • muškátový oříšek • 1 lžička mléka Recept bramborové pusinky připravíme takto: Brambory oloupeme a omyjeme a nakrájené na polovinu uvaříme v osolené vodě. Slejeme vodu a ihned prolisujeme. Po vychladnutí smícháme s jedním bílkem a lžící solamylu a ochutíme solí a muškátovým oříškem. Hmotou naplníme cukrářský pytlík a na pečící papír nastříkáme tvary pusinek. Pečeme v předehřáté troubě asi 12 minut.
bramborové pusinky, recept, přílohy |
|