![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 1000 g brambor • 60 g sádla • 3-5 stroužků česneku • 1 dl vlažné vody • sůl Recept bramborové topinky připravíme takto:
Brambory omyjeme kartáčkem, opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Vyrovnáme je na suchý plech a dáme péci do horké trouby. Asi po 10 minutách je poprvé potřeme utřeným česnekem, který jsme rozmíchali se sádlem a vodou a osolili. Během pečení, které trvá 20-30 minut, brambory několikrát potíráme. Měly by být křupavé, dozlatova opečené. V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborové topinky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: bramborové placky, italské bramborové nočky, bramborové svatební knedlíky, bramborové suflé s bylinkami, bramborové knedlíky s chlebem, bramborové knedlíky plněné skvarky, bramborové knedlíky plněné cibulkou, staročeské bramborové knedlíky, bramborové pusinky, bramborové placky s trnkami bramborové topinky, recept, přílohy |