![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 750 g brambor • 3 hrstky pohanky • 2 cibule • 1 lžíce sádla • 1 lžička sušené majoránky • sůl Recept brambory s pohankou připravíme takto:
Pohanku zalijeme vroucí vodou, přikryjeme pokličkou, necháme půl hodiny stát a pak scedíme. Brambory oloupeme a v osolené vodě s kmínem uvaříme doměkka. Cibuli oloupeme, nakrájíme a na sádle pomalu osmahneme dozlatova. Přidáme majoránku a scezenou pohanku a promícháme. Uvařené a scezené brambory vidličkou promícháme, vmícháme cibuli s pohankou a podle potřeby dochutíme solí. Brambory s pohankou podáváme buď samostatně nebo jako přílohu k masům. V naší kuchařce bylo kromě receptu Brambory s pohankou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: šťouchané brambory s pažitkou, brambory vařené v páře, pečené brambory s kmínem, hamburské brambory, šťouchané brambory s cibulí, maďarské brambory, brambory s česneko-petrželovou omáčkou, tymiánové brambory, brambory v alobalu, brambory na tymiánu brambory s pohankou, recept, přílohy |