Chlupaté knedlíky

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept chlupaté knedlíky potřebujeme tyto suroviny:

   • 3 žemle z předešlého dne
   • 3 brambory
   • 3 lžičky hrubé mouky
   • 1 vejce
   • sůl

Recept chlupaté knedlíky připravíme takto:
Brambory oloupeme a jemně nastrouháme. Přidáme žemle nakrájené na drobné kostičky, přisypeme mouku, vyklepneme vejce, osolíme a důkladně promícháme. Pokud je směs málo hustá, přidáme ještě trochu mouky. Ze směsi lžící vykrajujeme kousky, rukama vytvarujeme kulaté knedlíky a vaříme je v osolené vodě asi 15 až 20 minut podle velikosti. Po vyjmutí z vody knedlíky překrojíme nebo vidličkami propíchneme, aby vyšla pára.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Chlupaté knedlíky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

tvarohové knedlíky s meruňkami, švestkové bramborové knedlíky, ovocné kynuté knedlíky, slaninové knedlíky ii, hrnkové knedlíky, flíčkové knedlíky, houbové knedlíky hrnkové, ovocné knedlíky ze spařeného těsta, bramborové knedlíky plněné smaženými houbami, bramborové škvarkové knedlíky

chlupaté knedlíky, recept, přílohy