Chorvatské brambory

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept chorvatské brambory potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g brambor
   • 2 lžíce másla
   • 1 cibule
   • 2 stroužky česneku
   • sůl
   • muškátový květ
   • petrželka
   • 2 žloutky
   • 60 ml bílého vína

Recept chorvatské brambory připravíme takto:
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a v osolené vodě vaříme doměkka. Cibuli a petrželku nakrájíme, podusíme na másle, přidáme uvařené brambory, osolíme, okořeníme muškátovým květem, dochutíme prolisovaným česnekem a opět dusíme. Pak přidáme víno a vmícháme žloutky. Chorvatské brambory podáváme jako přílohu ke grilovanému masu nebo zelenině.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Chorvatské brambory nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Americké brambory   Brambory dušené ve smetaně s bylinkami   Brambory na tymiánu   Brambory po řecku   Brambory s česnekem a rozmarýnem   Brambory s česneko-petrželovou omáčkou   Brambory s pohankou   Brambory se sýrem pečené v troubě   Brambory v alobalu   Brambory vařené v páře   Brambory zapečené se sýrem   Hamburské brambory   Hamburské brambory   Kanadské brambory   Kmínové brambory   Lovecké brambory   Maďarské brambory   Pečené brambory   Pečené brambory s kmínem   Pečené brambory se sezamem   Petrželkové brambory   Rozmarýnové brambory   Rozšlápnuté brambory   Staročeské brambory   Šťouchané brambory   Šťouchané brambory s cibulí   Šťouchané brambory s česnekem   Šťouchané brambory s nivou   Šťouchané brambory s pažitkou   Šťouchané brambory s rozmarýnem   Šťouchané brambory se zelím   Švédské brambory   Švédské brambory II   Tymiánové brambory   Uzenářské brambory   Vařené brambory   Zapečené brambory s brynzou a pažitkou  

chorvatské brambory, recept, přílohy