Hořčicová omáčka

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept hořčicová omáčka potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 cibule
   • 1 lžíce másla
   • 2 vrchovaté lžíce hořčice
   • 1 lžíce mouky
   • 300 ml vývaru
   • sůl
   • pepř

Recept hořčicová omáčka připravíme takto:
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahnem do zlatova. Pak přidáme mouku, promícháme, přilijeme studený vývar, pečlivě rozmícháme, přidáme hořčici a za stálého míchání vaříme deset minut. Směs propasírujeme, dochutíme solí, pepřem a ještě chvilku povaříme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Hořčicová omáčka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Banánová omáčka s kari   Cibulová omáčka   Cikánská omáčka   Cuketová omáčka   Černá omáčka   Černá řecká omáčka (mikonos)   Česneková omáčka III   Čínská švestková omáčka   Domácí tatarská omáčka   Chilli omáčka   Jemná křenová omáčka   Lehká pikantní švestková omáčka   Omáčka Béarnaise   Omáčka z anglické hořčice   Rychlá rajská omáčka   Sladká omáčka z manga   Sýrová omáčka s cibulí   Šípková omáčka   Teplá česneková omáčka   Žloutková omáčka  

hořčicová omáčka, recept, přílohy