KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Hovězí guláš s červenými fazolemi

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept hovězí guláš s červenými fazolemi potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g hovězího předního masa
   • 200 g červených fazolí
   • 3 červené papriky
   • 2 cibule
   • 1 stroužek česneku
   • 1 feferonka bez zrnek
   • 1 lžíce oleje
   • sůl
   • pepř
   • 4 lžičky mleté červené papriky
   • majoránka
   • 20 g mouky
   • hovězí vývar
Recept hovězí guláš s červenými fazolemi připravíme takto:
Večer před přípravou namočíme fazole do vody. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme lžíci vývaru a za častého míchání podusíme 5 minut. Pak přidáme rozmačkaný česnek, mletou červenou papriku a maso nakrájené na kostky, zaprášíme moukou, přidáme nakrájenou papriku a majoránku, podlijeme vývarem a na mírném ohni dusíme. Po hodině přidáme namočené fazole a za častého míchání dusíme ješte asi hodinu. Nakonec přidáme feferonku, osolíme a podusíme ještě 15 minut.





hovězí guláš s červenými fazolemi, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz