Hovězí polévka s masem a domácími nudlemi

Kategorie: polévky, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept hovězí polévka s masem a domácími nudlemi potřebujeme tyto suroviny:

   • 1,25 l vody
   • 750 g předního hovězího masa
   • sůl
   • 100 g kostí
   • 100 g kořenové zeleniny
   • 1 pórek
   • 1/4 kapusty
   • 20 g cibule
   • 10 g másla
   • 50 g jater
   • petrželka

Recept hovězí polévka s masem a domácími nudlemi připravíme takto:
Oprané a na menší kousky přeseknuté kosti dáme vařit do studené vody. Po hodině varu přidáme maso a játra, vaříme asi dvě hodině, přecedíme. Zeleninu očistíme, nakrájíme na nudličky nebo kostky a osmahneme na másle. Do polévky ji přidáváme až před dokončením varu, polévku osolíme a krátce povaříme, jen co zelenina změkne. Maso potom nakrájíme na kostky a vložíme zpět do polévky. Stejně tak i nakrájená játra. Do hotové polévky zavaříme domácí nudle. Před podáváním přidáme petrželku.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí polévka s masem a domácími nudlemi nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Boršč s mletým masem   Cibulačka s kuřecím masem   Cibulačka s uzeným masem   Cuketová polévka s kuřecím masem   Čínská hovězí polévka   Čočkový krém s uzeným masem   Ďábelská hovězí polévka   Fazolová polévka s nudlemi   Francouzská hovězí polévka   Francouzská zeleninová polévka s kuřecím masem   Hovězí gulášová polévka   Hovězí polévka   Hovězí polévka na divoko   Hovězí polévka s banánem   Hovězí polévka s bramborami   Hovězí polévka s cibulí a česnekem   Hovězí polévka s droždovými knedlíčky   Hovězí polévka s játry   Hovězí polévka s kapáním   Hovězí polévka s kari   Hovězí polévka s kokosem   Hovězí polévka s krupicí   Hovězí polévka s kysaným zelím   Hovězí polévka s masovými knedlíčky   Hovězí polévka se sněhovými nočky   Hovězí polévka se zeleninou a nudličkami   Hovězí vývar s domácími nudlemi   Hovězí vývar s křepelčími vejci   Hovězí vývar s petrželovým kapáním   Hovězí vývar s rýží a zeleninou   Hovězí vývar se sýrem a smetanou   Hovězí vývar se sýrem a žloutky   Hovězí vývar se šunkovými knedlíčky   Hrachová polévka s beraním masem   Hrachová polévka s hovězím   Hrášková polévka s kuřecím masem   Jarní vývar s nudlemi a zeleninou   Krkonošská cibulačka s hovězím masem   Kuřecí vývar s domácími nudlemi   Kuřecí vývar s rýží a masem   Minestra s hovězím masem   Minestra s vepřovým masem   Mušličková polévka s masem   Nudlová polévka s kuřecím masem   Pohanková polévka s uzeným masem   Polévka z hovězí oháňky   Půlnoční polévka s mletým masem   Rajská s nudlemi a bazalkou   Rumunská hovězí polévka   Rychlá hovězí polévka z mletého masa  

hovězí polévka s masem a domácími nudlemi, recept, polévky