Hrnkové knedlíkyKategorie: přílohyHodnocení receptu:   Na recept hrnkové knedlíky potřebujeme tyto suroviny: • 1 hrnek hrubé mouky • 1 hrnek mléka • sůl • 2 starší rohlíky • 2 vajíčka • lžička prášku do pečiva Recept hrnkové knedlíky připravíme takto: Do mísy dáme mouku, osolíme a přidáme na kostičky nakrájené rohlíky. Promícháme a přilejeme studené mléko a žloutky, opět promícháme. Hrnky vymažeme sádlem a vysypeme hrubou moukou. Ušleháme sníh z bílků a spolu s práškem do pečiva vmícháme do těsta. Hrnky plníme do 3/4, vložíme do hrnce s horkou vodou (voda sahá asi do poloviny výšky hrnku) a vaříme pod pokličkou 20 minut.
hrnkové knedlíky, recept, přílohy |