Jehněčí guláš s červenými fazolemi a zeleninou

Kategorie: hlavní jídla, skopové maso

Hodnocení receptu:

Na recept jehněčí guláš s červenými fazolemi a zeleninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 60 dkg jehněčí kýty
   • 10 dkg červených fazolí
   • 15 dkg zelených paprik
   • 1 lžíce hladk mouky
   • 1 cibule
   • 5 dkg fazolových lusků
   • 2 lžíce oleje
   • 1 lžíce protlaku
   • sůl
   • pepř
   • drcený kmín

Recept jehněčí guláš s červenými fazolemi a zeleninou připravíme takto:
Jehněčí kýtu nakrájíme na menší kostky. Fazole uvaříme zvlášt. Oloupanou cibuli nakrájíme a necháme na oleji zhnědnout. Přidáme maso, sůl, pepř a kmín, rajský protlak a vše orestujeme. Přlijeme trochu vody a dusíme až je maso měkké. Nakonec vložíme nakrájenou zelenou papriku, uvařené fazole a lusky, zahustíme moukou, provaříme a dochutíme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Jehněčí guláš s červenými fazolemi a zeleninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

egyptské jehněčí kotlety, pečená slezina se zeleninou, maďarský guláš, česneková jehněčí žebra, bramborový guláš s klobásou, svratecký guláš, vepřový guláš, hovězí guláš s červenými fazolemi, guláš s houbami, cibulkový guláš

jehněčí guláš s červenými fazolemi a zeleninou, recept, hlavní jídla