![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 600 g jehněčího masa (slabiny nebo ořezy...) • 4 stroužky česneku • 1 dcl vývaru • 1 dcl mléka • sůl • pepř Recept jehněčí výpečky připravíme takto:
Maso nakrájíme na kostky, potřeme solí a česnekem a necháme 2-3 dny v chladu uležet. Pak podlijeme vodou a upečeme doměkka. Přebytečný tuk slijeme, za stálého míchání podlijeme mlékem a dopečeme do zlatohnědé barvy. V naší kuchařce bylo kromě receptu Jehněčí výpečky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: česneková jehněčí žebra, egyptské jehněčí kotlety, jehněčí kari, jehněčí kousky na rajčatech s šalvějí a česnekem, jehněčí s houbami, jehněčí rolka s provensálskou omáčkou, zapečené brambory s jehněčím masem, jehněčí kolínko pečené s česnekem a rozmarýnem, pastýřský koláč jehněčí, jehněčí kýta s mrkví a bramborami jehněčí výpečky, recept, hlavní jídla |