Králík na česneku

Kategorie: hlavní jídla, králičí maso

Hodnocení receptu:

Na recept králík na česneku potřebujeme tyto suroviny:

   • zadní králičí maso
   • anglická slanina
   • sůl
   • česnek
   • zázvor
   • tuk
   • masový vývar
   • hladká mouka
   • petrželová nať

Recept králík na česneku připravíme takto:
Králíka ošistíme, umyjeme, maso nařízneme a proložíme proužky anglické slaniny. Osolíme, potřeme prolisovaným nebo utřeným česnekem, posypeme zázvorem a opečeme na tuku z obou stran. Dáme do pekáče a podlijeme vývarem, přikryjeme a vložíme do trouby. Během pečení maso podléváme vývarem. Když je maso měkké, zahustíme šťávu moukou, povaříme a dochutíme nasekanou petrželovou natí.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Králík na česneku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

králík s nádivkou, králík se slaninou, bažant na česneku, králík s nivou, vepřový jazyk na česneku, myslivecký králík na smetaně, dušený králík na šípkách, moravský králík, naložený lesnický králík, hovězí na česneku a víně

králík na česneku, recept, hlavní jídla