Minutkový jehněčí guláš s lečem

Kategorie: minutky, skopové maso

Hodnocení receptu:

Na recept minutkový jehněčí guláš s lečem potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g masa z jehněčí kýty bez kostí
   • 100 g konzervovaného leča
   • 1 lžíce rajčatového protlaku
   • 2 lžíce oleje
   • 20 g slaniny
   • cibule
   • česnek
   • mletý pepř
   • sůl

Recept minutkový jehněčí guláš s lečem připravíme takto:
Maso odblaníme, pokrájíme přes vlákna na hranolky, osolíme je a opepříme. Na oleji rozškvaříme slaninu pokrájenou na hranolky, přidáme maso, třený česnek a za stálého míchání je opékáme dvě minuty. Pak přidáme rajčatový protlak, chvilku povaříme, přidáme drobně pokrájenou cibuli, krátce orestujeme, vmícháme lečo a mletý pepř a krátce podusíme. Podáváme se smaženými brambory nebo bramborovými hranolky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Minutkový jehněčí guláš s lečem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

jehněčí přírodní řízky, minutkový guláš, jehněčí plátek na zelených fazolkách, minutkový srnčí guláš, minutkový guláš stroganov, minutkový kuřecí guláš ii, minutkový guláš v chlebu, minutkový vepřový guláš po maďarsku, minutkový hamburský guláš, rychlý ďábelský guláš

minutkový jehněčí guláš s lečem, recept, minutky