Minutkový srnčí guláš

Kategorie: minutky, zvěřina

Hodnocení receptu:

Na recept minutkový srnčí guláš potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g srnčí kýty
   • 60 g žampionů
   • 2 cibule
   • 4 lžíce oleje
   • 2 lžíce másla
   • 2 lžíce rajčatového protlaku
   • 8 lžic vývaru z kostky
   • mletá sladká paprika
   • mletý pepř
   • sůl

Recept minutkový srnčí guláš připravíme takto:
Srnčí maso odblaníme, nakrájíme přes vlákna na hranolky, zakápneme lžicí oleje a necháme v chladničce 2 dny odležet. Pak maso osolíme, okořeníme a zprudka osmahneme na oleji a másle, přidáme na nudličky nakrájenou cibuli, na plátky nakrájené žampiony, osmažíme, vmícháme protlak, smažíme 1 minutu, zalijeme vývarem a povaříme 1 minutu. Podáváme s opečenými bramborami.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Minutkový srnčí guláš nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

minutkový guláš se sýrem, minutkový vepřový guláš po maďarsku, minutkový telecí řízek, švýcarský minutkový guláš, minutkový guláš, minutkový svratecký guláš, minutkový fazolový guláš, minutkový krůtí guláš, minutkový kuřecí guláš ii, minutkový jehněčí guláš s lečem

minutkový srnčí guláš, recept, minutky