Plněná telecí kýta

Kategorie: hlavní jídla, telecí maso

Hodnocení receptu:

Na recept plněná telecí kýta potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g telecí kýty
   • 1 vejce
   • 100 g šunky
   • hrst baby špenátu
   • 1 lžíce sušených rajčat v oleji (3 kousky)
   • sůl
   • mletý bílý pepř
   • 3 lžíce oleje
   • 1 lžíce másla

Recept plněná telecí kýta připravíme takto:
Šunku nakrájíme na kostičky, osmahneme na 2 lžících oleje, přidáme špenát a vejce, osolíme a opepříme a mícháme. Až vejce ztuhne, přidáme rajčata, zamícháme a necháme vychladnout. Z masa připravíme plát, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme připravenou směsí, zavineme a ovážeme provázkem. Dáme do pekáče s olejem a máslem, opečeme ze všech stran, pak podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme v troubě při 190°C přibližně hodinu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Plněná telecí kýta nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

jehněčí kýta s mrkví a bramborami, roláda z telecího masa, přírodní telecí řízky se sýrem, plněná krocaní prsíčka, skopová kýta na zelenině, telecí pečeně na másle, telecí játra na cibulce, grilovaná telecí játra s pomeranči, telecí medailónky se sýrovou omáčkou, dušená telecí játra

plněná telecí kýta, recept, hlavní jídla