Pórková polévka s drožďovými knedlíčky

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept pórková polévka s drožďovými knedlíčky potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 pórek
   • 1 mrkev
   • 250 g droždí
   • sůl
   • majoránka
   • česnek
   • 1 vejce
   • strouhanka
   • kuřecí vývar
   • mletý pepř
   • cibule
   • vegeta

Recept pórková polévka s drožďovými knedlíčky připravíme takto:
Do kuřecího vývaru dáme nakrájený pórek a nastrouhanou mrkev a necháme vařit. Mezi tím si uděláme drožďové knedlíčky: na olej rozpustíme droždí, přidáme nakrájenou cibulku, zamícháme a odstavíme. Do toho postupně přidáváme rozmačkaný česnek, vejce, sůl, pepř a majoránku. Směs zahustíme strouhankou a z toho pak děláme menší knedlíčky. Knedlíčky přidáme do polévky a necháme chvilku povařit. Na konec dochutíme vegetou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pórková polévka s drožďovými knedlíčky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hovězí polévka s droždovými knedlíčky, zeleninová polévka s ořechovými knedlíčky, jehněčí polévka s knedlíčky, krémová pórková polévka, krémová pórková polévka s balkánským sýrem, hovězí vývar se šunkovými knedlíčky, polévka z kapra s knedlíčky, pórková s krabími tyčinkami, pórková polévka se slaninou, pórková polévka s červenou čočkou

pórková polévka s drožďovými knedlíčky, recept, polévky