Quesadillas smažené se sýrem

Kategorie: speciality

Hodnocení receptu:

Na recept quesadillas smažené se sýrem potřebujeme tyto suroviny:

   • 150 g kukuřičné mouky
   • 150 g mouky
   • 3/4 sklenice teplé vody
   • 250 g nastrouhaného sýra (např. radamer)
   • olej

Recept quesadillas smažené se sýrem připravíme takto:
Z mouky a vody vypracujeme těsto a necháme chvíli odležet. Pak z těsta uděláme váleček, který rozdělíme na 8-10 kousků, z každého kousku vytvoříme placku o průměru 10-15 centimetrů, dovnitř vložíme sýr a pečlivě zalepíme okraje. Smažíme z obou stran v hlubokém oleji. Po usmažení je pečlivě osušíme na papírových utěrkách. Podáváme se salsou a zakysanou smetanou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Quesadillas smažené se sýrem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

medailonky s uzeným sýrem a lečem, smažené mlíčí a jikry, vepřové maso smažené se zázvorem, sýrové quesadillas, smažené mladé olihně, kuřecí prsa s kozím sýrem, sušenými tomaty a pečenými jablky, platýs s bylinkovým sýrem, smažené filety z tresky pestré s houbami a špenátem

quesadillas smažené se sýrem, recept, speciality