Starohorská čočková polévka

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept starohorská čočková polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 150 g libové slaniny
   • 150 g čočky
   • 1 cibule
   • 150 g kořenové zeleniny (karotka
   • celer
   • petržel)
   • 200 g brambor
   • sůl
   • cukr
   • ocet

Recept starohorská čočková polévka připravíme takto:
Čočku přebereme, propláchneme, zalijeme dostatečným množstvím vody a vaříme. V kastrolu zlehka osmahneme nakrájenou slaninu spolu s nakrájenou cibulí a kořenovou zeleninou, pak přidáme na kostky nakrájené oloupané brambory, osolíme, vlijeme částečně předvařenou čočku a společně uvaříme doměkka. Nakonec dochutíme špetkou cukru a octem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Starohorská čočková polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

čočková polévka, čočková polévka se zeleninou, čočková polévka s kysaným zelím, zlatá čočková polévka, čočková polévka s vínem, čočková polévka se slaninou, vánoční čočková polévka, italská čočková polévka, čočková polévka s klobásou, čočková polévka se sušeným švestkami

starohorská čočková polévka, recept, polévky