Švýcarský minutkový guláš

Kategorie: minutky, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept švýcarský minutkový guláš potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g roštěné
   • 3 lžíce oleje
   • 100 g uzeného masa
   • 2 cibule
   • lžičku hladké mouky
   • mletá sladká paprika
   • pepř
   • vývar
   • hrnek sladké smetany
   • sůl
   • petrželka
   • strouhaný sýr

Recept švýcarský minutkový guláš připravíme takto:
Maso nakrájíme na malé kousky, ze všech stran v rozehřátém oleji osmahneme, přidáme kostky uzeného masa, drobně nakrájenou cibuli a znovu opečeme. Směs zaprášíme moukou promíchanou s paprikou a pepřem. Osmahneme, podlijeme trochou vývaru, krátce dusíme, podlijeme smetanou a dodusíme. Podáváme s těstovinami. Při podávání ozdobíme petrželkou a sýrem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Švýcarský minutkový guláš nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

houbový minutkový guláš, minutkový kuřecí guláš i, minutkový guláš, minutkový guláš stroganov, minutkový srnčí guláš, minutkový guláš s lečem a žampiony, minutkový hamburský guláš, minutkový guláš s lečem, minutkový jehněčí guláš s lečem, minutkový guláš v chlebu

švýcarský minutkový guláš, recept, minutky